الدكتور أوز يكشف السر.. هذه الحمية تحميكم من الألزهايمر!

wait... مشاهدةآخر تحديث : الأربعاء 29 نوفمبر 2017 - 11:26 صباحًا
الدكتور أوز يكشف السر.. هذه الحمية تحميكم من الألزهايمر!

أظهرت الأبحاث أنّ المأكولات التي تُدخلونها إلى أجسامكم قد تملك تأثيراً مباشراً على صحّة أدمغتكم. الأمر الذي دفع العلماء إلى تطوير خطّة غذائية مُضادة للألزهايمر تساعدكم على إبعاد المرض عن طريق الأكل. أعطوا الخطّة التالية، التي كشفها أخيراً الطبيب الأميركي العالمي د. أوز، الأهمّية اللازمة لتقوية أدمغتكم وتحسين عافيتكم وعيش حياة مُفعمة بالصحّة:

إستبدال اللحوم مرّة أسبوعياً

إستبدلوا حصّة واحدة من اللحوم بنصف كوب من البقوليات ونصف كوب آخر من الحبوب الكاملة مرّة أسبوعياً. يُنصح بإجراء هذا التعديل مرّة واحدة فقط كل أسبوع من أجل خلق عادة صغيرة سهلة التطبيق. لا يوجد أيُّ مانع من إطالة هذه القاعدة وتكرارها مرّات أكثر خلال الأسبوع، لكن في البداية يمكن الاكتفاء بمرّة واحدة. الكينوا، والشوفان، والشعير عبارة عن حبوب كاملة غنيّة بالألياف والبروتينات.

أمّا الفاصولياء والعدس فهي من البقوليات الجيّدة التي يُشجّع الخبراء على استهلاكها، لكن يجب إلقاءُ نظرة على محتوى الصوديوم في حال شرائها معلّبة.

حذفُ السكريات الواضحة

إنها تعني المأكولات التي تعلمون أنها تحتوي السكر، كالكايك، والمافن، والصودا، والسكاكر، وكذلك السكر المُضاف إلى المشروبات. بيّنت الأبحاث أنّ الإفراط في السكر قد يسبّب السكري الذي في المقابل قد يدفع اللويحات إلى التراكم في الدماغ، مُنتِجاً الألزهايمر.

لذلك يجب حذف كل السكريات من الغذاء سريعاً. أمّا السكر الموجود في الفاكهة والحبوب الكاملة فلا بأس من إبقائه لأنه غنيّ بالألياف والمغذّيات الأخرى، ما يعني أنه يفرز طاقةً متّسقة في مجرى الدم بدلاً من رفع السكر.

2017-11-29 2017-11-29
admin